Vini del mondo

Conoscere e riconoscere i terroir, i vini e i vitigni migliori di tutto il mondo

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autore: Giuseppe Sicheri editore: De Agostini lingua: Italiano genere: Cucina e Gastronomia pagine: 288 pubblicazione: 2005 ISBN-13/EAN: 9788841820070 prezzo: € 18.00

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Una guida alla conoscenza e al riconoscimento di oltre 900 vini di tutto il mondo. Le aree vitivinicole di 47 Paesi: caratteristiche del clima e del suolo, storia, vitigni, terroir, denominazioni di origine. La guida alla lettura delle etichette. Oltre 250 fotografie a colori.

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